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Côté Jardin
5 novembre 2008

Roquette !

Une nouveauté de cette année dans le potager....

De la roquette !

Première salade hier soir, un véritable délice....

roquette

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Commentaires
N
avec du parmesan fraîs et des pignons... un bonheur !
N
grande fan de roquette : vivement un jardin pour faire pousser tout ça !!
S
Eh oui c'est excellent, moi j'avais semé à plusieurs reprise cette été du mesclun et il y avait de la roquette avec. BIses
B
La roquette est ma salade préférée.<br /> <br /> Ciselez une poignée de roquette, mélangez-là à de la sauce tomate chaude (en fin de cuisson) et versez-là sur une bonne assiette de pâtes.<br /> La roquette peut remplacer le basilic dans de nombreuses recettes.
M
Bonne idée, notre potager est tout nouveau et c'était sa première production cet été. La roquette j'adore, il faut y penser pour l'an prochain. Bonne soirée.
Côté Jardin
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