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Côté Jardin
12 novembre 2008

La saison des potages !

La saison des potages !
Chez nous commence la saison des soupes... Toute préparées avec amour par koko lui-même ! Légumes du potager revenus dans un peu d'huile d'olives, avant de recouvrir d'eau... ce qui nous fait un velouté divin dans l'assiette ! :-))) Ce soir, une nouveauté...
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5 novembre 2008

Roquette !

Roquette !
Une nouveauté de cette année dans le potager.... De la roquette ! Première salade hier soir, un véritable délice....
7 septembre 2008

Abondance !

Abondance !
Aujourd'hui, récolte de tomates... Multiples variétés, De toutes les formes et toutes les couleurs ! KOKO informe que "le mildiou arrive". Vite, il lui faut couper les feuilles atteintes.... voire cueillir toutes les tomates des pieds très touchés. Quant...
3 septembre 2008

La récolte du mercredi !

La récolte du mercredi !
Voici la récolte d'aujourd'hui, côté fruits ! Les framboisiers ont "donné" à la fin du printemps...Il s'agit de la deuxième récolte de l'année ! Nous avons quelques pommiers qui étaient sur le terrain avant qu'on ne l'acquérrise... L'un de ces vieux pommiers...
26 août 2008

La noire de Crimée

La noire de Crimée
La voici, à point pour être savourée ! ;-D
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12 août 2008

Une bonne chose de faite !

Une bonne chose de faite !
Les pommes de terre sont récoltées et triées ! (avec l'aide des "mini-kokos" !). Sirtema, Désirée, Junior, Mag flower, Oeil de Perdrix, Ratte, Rosa... Reste plus qu'à les savourer !
11 août 2008

Première tomate !

Première tomate !
Récoltée ce matin ! On espère que d'autres vont suivre ! Elles murissent difficilement, koko les a donc bâchées ... A suivre...
9 juillet 2008

Et on en fait quoi ???

Et on en fait quoi ???
Voilà, nous avons des fèves, qui je pense, sont bonnes à être mangées, au vu de leur taille (mais ?, même pas sûrs, d'où la photo de la main pour une question d'échelle ! )... Mais comment les préparer ? That is the question ! LOL J'ai lu en faisant quelques...
27 juin 2008

Première récolte !

Première récolte !
Au dîner de ce soir, la première récolte de pommes de terre "nouvelles" ! Avec la peau bien sûr, sautées dans la poêle, parsemées de quelques grains de fleur de sel... Et accompagnées de la première salade verte du potager (et de quelques graines de tournesol)...
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